又是一个星期过去，小伙伴过得怎么样？

这集爱丽丝大小姐的逗比个性更是展露无遗了。不过可不要被她的逗比个性迷惑啊，人家可是个土豪，土豪（因为很重要所以说两遍！）。擅长的分子料理，简单来说就是用各种有钱设备做的。。。

就如最后堂岛主厨说的，后半篇的主线秋季选拔下集就要开始了。那狠角色们这集也略微亮相了一下，比如一闪而过的某印度阿三。。。

说起来上期的答题只有两个人参加，所以这期咱打算先不出题了。再说这集也没什么好出。。。那么问题来了，大家怎么挣KB呢？正如药王在剧中所作的，现场烹饪。所以这期就是，大家把自己看过的现场烹饪描述出来即可

评分什么的就看心情了嘛，起码5KB起跳。哦，对了，数量也是会影响评分的哦

沙发什么的奖励还是保留。那么，还请大家踊跃参与咯~

对了，我所见过的现场烹饪等我有时间会陆续写出来的，请大家有所期待~（自吐槽：其实也没人会期待的吧！）

咱这种小市民去不了高级酒店，就扯扯我家的烹饪现场吧

我家做的最多的是火锅鱼吧【独家秘方】。把鱼肉切成鱼片状，在锅里放火锅底料，木耳，还有各种配料。大火煮沸，倒入鱼肉，直到鱼肉全浮起就算熟了【当然具体做法还是比较复杂的

哦哦哦，还有鸡蛋灌饼的现场“烹饪”...这个我可是看过上百遍啦。先取出一个立体的面团，放在砧板上，再拿一根又粗又硬的木棒，来回旋转，把面团压成矩形。接着放入油锅里。记得撒上油。同时打好鸡蛋，在面团起泡的时候，用筷子挑破鼓起之处，倒入鸡蛋。等待，直到底下泛黄，然后翻面接着炸。顺便一提，我吃的都是豪华装，2串里脊肉，一根香肠，一片培根，所有蔬菜佐料都放   美味  

。。。以前在宾馆自助早餐吃过现场做的荷包蛋算吗。。啊，食堂也有，虽然也是荷包蛋。。

啊，描述。。打1～2个鸡蛋进油锅。。撒盐花。。咔嚓咔哧乓噗咔嗙就出锅了！

顺带，我想吐槽自取色拉算不算23333

咱也是小市民，没见过什么大场面，倒是读大学时有幸看到过几位老师傅现场烹制的中华炒饭，实在是余味犹在舌尖，至今久久难以忘怀。

说来那几位老师傅所持的厨具便是与寻常人家烧饭做菜的不同，各个必是手持家中祖传的中华铁锅铁铲。一口小铁锅正好炒一份饭，一分不多一分不少。等一勺猪油烧热起烟，先入事先打好的蛋黄，在入油的七八秒半生不熟的时候便要放下一碗冷饭去，用铁铲快速挤压打散，每压一次都要连续颠锅三回，每下都把锅中米粒颠至半米有余；如此反复，蛋液便恰好均匀地包裹出每一粒米饭，这才炒出蛋香。这要是油未烧热就着急倒下蛋液，或是压米颠锅的动作要是有分秒的怠慢，炒蛋就会变得非软即硬，可就炒不出粒粒分明的黄金炒饭了。

那佐料也很是考究，除了必要的蛋黄和香葱外，还需加入一勺豆角，一勺花生，一勺香肠，一勺玉米。花生必是盐焗爆炒出来的，香肠必是横竖两刀切条切丁的。糖盐酱醋更是各不能少，多半勺易腻口，少半勺不够味。说起来，中原炒饭虽是兴于扬州，却也起于湘豫，自然少不了还要多放些麻辣辛香。说到辛辣，自又是贵州陶庄油制辣椒最为有名，可谓是远镇四海、辣遍全球。这几勺辣椒豆豉下去再是一轮翻炒，原本已经披上层层蛋衣的米粒此时又是个个被红油裹身，更是与那绿豆角、褐花生、红香肠、黄玉米交相辉映，这炒饭便是白中透金、金中艳红、红中裹绿，那面相可谓好生精彩。那香气自然也是夹着酸甜麻辣扑面而来，引得咱哥几个围观群众那是口水直流。然而即便是美食就在眼前，但这炒饭一刻不出锅，这人可就一刻都安心不下来，因为也许不知道什么时候城管就来了……